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冷链物流的缺乏严重影响了农产品的流通

2017/6/27    来源:    作者:红心火龙果苗  阅读:次  【打印此页】

    中国的农产品得不到物流的支持,冷链物流的缺乏严重影响了农产品的流通,即使那些能够成功运送到市场上的农产品也因为质量的下降、成本的增加而导致商家的利润提升困难。有数据指出,中国每年的果蔬损耗率在25%一30%,一年800亿元的损失总额甚至能养活2亿人。
农产品标准化程度低
    顺丰优选、正大天地、天天果园等都为农产品电商提供了良好的网络运背渠道。但耐人寻味的是,在每个平台上进行的食交易中,从国外引进的食品种类都多于40%。这反映了中国的许多农业产品是达不到市场要求的标准的。究其原因还是中国的红心火龙果苗农产品物流成本太高,这就提高了产品最终的市场价格,这样就把产品消费对象范围缩小为能够付得起价钱的那些高收入者(即高端人群)。但是对千这些追求生活质量的高收人者来说,价格水平相当的产品,从网外引进的比国内产品的质坛更好一些。为了解决这个问题,我们就需要提高国内农产品的标准化程度。
    中国地大物博,地形丰富多样,各个地区都有符合该地的特色火龙果苗农产品,仅从农产品的分类就可以看出中国农产品的多种多样。我们通常把农产品分为水果、蔬菜、肉、奶、蛋、海鲜等品类,海鲜产品还可以进一步细分(鱼、虾、蟹等)。不同的产地、养殖方式、保鲜手段、加工程度等都可以作为农产品的划分依据。
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